Willkommen zu Hause!
Herzlich willkommen im Da Pazzi – Ihrer persönlichen Oase italienischer Genüsse in der Berliner Vorstadt! Wir freuen uns sehr, dass Sie den Weg zu uns gefunden haben.
Haben Sie gewusst, dass unsere Speisekarte eine kunstvolle Verbindung aus traditioneller italienischer Kochkunst und modernen Gaumenfreuden präsentiert? Bei uns erwartet Sie nicht nur eine Mahlzeit, sondern ein kulinarisches Erlebnis, dass jeden Besuch zu etwas Besonderem macht. Wir können es kaum erwarten, Sie mit unserer einzigartigen Vielfalt zu verzaubern und Ihnen unvergessliche Genussmomente zu bereiten.
Entdecken Sie mit unserer stetig wechselnden Abendkarte und exklusiven Weinen aus ganz Italien eine Küche, die aus der mediterranen Welt inspiriert ist.
Ein Erlebnis
Herzlich willkommen im Ristorante Da Pazzi, Ihrer exklusiven Adresse für authentische italienische Gaumenfreuden in Potsdam! Tauchen Sie ein in eine Welt, in der die Essenz der italienischen Küche in einem modernen Ambiente ohne überflüssigen Schnickschnack zelebriert wird.
Unser Restaurant, inspiriert von Reisen durch die USA, Japan und Südeuropa, vereint Herzlichkeit, Professionalität und unaufdringlichen Service zu einem einzigartigen Erlebnis. Bei uns stehen Sie im Mittelpunkt, umgeben von einer Atmosphäre, die einlädt, anzukommen und jeden Moment zu genießen.
Die Herzlichkeit unserer Gastfreundschaft spiegelt sich in jedem Detail wider, während unser professionelles Team dafür sorgt, dass Ihr Aufenthalt unkompliziert und unvergesslich wird. Lassen Sie sich von der Vielfalt und Frische unserer Gerichte überraschen, die eine gelungene Fusion aus traditionellen, bodenständigen italienischen Speisen und modernen, kreativen Akzenten sind.
Wir laden Sie herzlich ein, Teil dieser kulinarischen Reise im Ristorante Da Pazzi zu werden. Erleben Sie die Perfektion italienischer Kochkunst mit einem zeitgemäßen Twist, und lassen Sie sich von einem gastronomischen Abenteuer verführen, das Ihre Sinne begeistern wird. Wir freuen uns darauf, Sie als Gast begrüßen zu dürfen und Ihnen unvergessliche Genussmomente zu bereiten.
Entdecken Sie Genuss neu!
HAUSGEMACHTE SPEISEN
Von Ravioli, Pizza, über Nudeln, Limoncello bis
zu unserem berüchtigten Vodka Karamell - wir kochen täglich frisch und in Handarbeit für Sie. Mit jahrzehntelanger Erfahrung kreieren wir bekannte Klassiker der italienischen Küche
sowie die ein oder andere Eigenkreation.
BESTE ZUTATEN
Frische, hochwertige Zutaten bilden die Basis einer guten Küche. Nicht nur deshalb beziehen wir eine Vielzahl unserer Produkte direkt aus Italien sowie aus der Region Brandenburg.
FÜR JEDEN ANLASS
Egal ob romantisches Date, heitere Geburtstagsfeier, Familientreffen oder ein Abend mit guten Freunden: Unsere Räumlichkeiten schaffen für jeden Anlass eine gemütlich einladende Atmosphäre.
Die Burrata auf lauwarmen Cherrytomaten: cremige Frische trifft auf intensives Tomatenaroma. Die zarte Burrata, eine Variation des Mozzarellas, entfaltet auf erwärmten Cherrytomaten ein harmonisches Spiel von Texturen und Aromen. Ein Genuss, der den Gaumen bei jedem Bissen auf eine kulinarische Reise entführt.
Tagliatelle mit Steinpilzen in Parmesancreme, garniert mit Parmaschinken, sind eine Sinnesfreude. Handgefertigte Tagliatelle, aromatische Steinpilze und cremige Parmesancreme verschmelzen zu einem ausgewogenen Geschmackserlebnis. Parmaschinken rundet mit delikater Salzigkeit ab. Ein kulinarischer Genuss.
Die Pizza Burrata: Cremige Eleganz, goldbraune Kruste, fruchtige Frische. Ein visuelles Highlight mit hochwertigen Zutaten, eine zeitlose Reise durch die Aromen Italiens.
Tagliolini al Tartufo Nero: Erlesene Pasta, helle Trüffelsauce, feiner Parmesan, hochwertiges Olivenöl. Ein exquisites Geschmackserlebnis durch die Einfachheit hochwertiger Zutaten.
Sashimi Thunfisch in Sesamkruste mit Gemüse Ratatouille: Fusion aus fernöstlicher Raffinesse und mediterranem Genuss. Zartes Thunfisch-Sashimi, umhüllt von knuspriger Sesamkruste, vereint Aromen und Texturen. Die begleitende Ratatouille mit sonnenverwöhnten Aromen rundet das Gericht ab.
Ziegenkäse auf Avocadotatar, gekrönt mit Pinienkernen: meisterhafte Aromenfusion. Goldbraun gebackener Käse, cremig und knusprig, auf gewürztem Avocado-Bett mit frischen Noten. Geröstete Pinienkerne setzen einen nussigen Akzent. Kunstvolle Kreation, Fest für Gaumen und Auge, Hommage an Geschmacksverschmelzung.
Strozzapreti mit Salsiccia ist eine köstliche Pasta-Kreation, bei der die handgemachten, länglichen Teigwaren – die "Priesterwürger" – mit einer herzhaften Salsiccia-Wurst kombiniert werden. Die Pasta nimmt die Aromen der würzigen Salsiccia auf und bietet ein harmonisches Spiel von Texturen und Geschmacksrichtungen.
Tris di Pasta" bedeutet "Dreierlei Pasta" und präsentiert eine vielfältige Kombination von drei unterschiedlichen Nudelsorten in einem Gericht. Diese Auswahl bietet eine Geschmacksexplosion und eine Entdeckungsreise durch die Vielfalt der italienischen Pasta-Küche.
DAS RESTAURANT
Das Restaurant Da Pazzi öffnete seine Türen am 30. Juni 2022 und hat sich seitdem in der malerischen Berliner Vorstadt von Potsdam fest etabliert. Seit seiner Gründung hat es sich einen Ruf für exzellente italienische Küche ohne Schnickschnack erarbeitet. Unser Ziel ist es, eine einladende Atmosphäre zu schaffen, in der Gäste eintreten und sich sofort zu Hause fühlen können.
Mit einer Mischung aus traditionellen und modernen Elementen bieten wir eine einzigartige kulinarische Erfahrung. Inspiriert von Reisen durch die USA, Japan und Südeuropa präsentieren wir eine Speisekarte, die bodenständige, italienische Gerichte mit einem zeitgemäßen Twist vereint.
In unserer gemütlichen Oase in der Berliner Straße 116 laden wir Sie ein, eine gastronomische Reise zu erleben, bei der Herzlichkeit und Professionalität im Mittelpunkt stehen. Das Restaurant Da Pazzi ist mehr als nur ein kulinarischer Treffpunkt; es ist ein Ort, an dem Sie die Liebe zur guten Küche und Gastfreundschaft spüren können.
